sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 01.05.2013
geändert: 01.05.2013
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Zutaten

sauce

  • 1 knoblauhzehe
  • 100 g Zuchini in Stücken
  • 1 TL Olivenöl
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Weißwein
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. knoblauchzehe in den mixtopf geben und 3 sek/stufe5 zerkleinern. die zuchini zugegeben und nochmal 3sek/stufe5 zerkleinern.  öl zugeben und 3Min/varoma/stufe1 andünsten. restliche zutaten hinzugeben und 4Min/varoma /stufe 2 aufkochen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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zuchini -mascarpone-sauce
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