- TM31
Zutaten
Germknödel
- 250 Gramm Vanille-Sojamilch
- 50 Gramm Alasan Magerine
- 1 Würfel Hefe
- 1 geh. EL Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz, 37 grad 1 Minute im TM
- 500 Gramm Mehl
- 1 geh. EL Sojamehl, 2 Minuten Knetstufe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Sojamilch, Margarine , Hefe, Zucker und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" und 3 Minute Stufe 1 auf 37 Grad.restlichen Zutaten hinzufügen und Knetstufe 3 Minuten.
Varoma einfetten
Bällchen formen auf den Varoma legen mit Handtuch abdecken und 15 min gehen lassen
500 ml Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" varoma aufsetzten und 20 min bei Stufe 1Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega legga
Lieben dank für das tolle rezept. Ich war so glücklich endlich mal wieder germknödel essen zu können.
Ich habe sie mit mohnzucker und zerlassener margarine gemacht.Man kann bestimmt auch noch pflaumenmus reinmachen. 
Cool!
Werd ich gleich ausprobieren.
carpe diem
Are you sure to delete this comment ?