- TM5
Zutaten
- 250 g kernige Haferflocken
- 1 Brühwürfel
- 1 Porreestange
- 1 rote Paprika
- 2 Eier
- 1 Becher körniger Frischkäse
- 1 EL Sesam
- sehr viel schwarzer Pfeffer, frischgem. Chili, Knoblauch, Salz, Kräuter
- Öl zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Brühe mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen.
Leere Schüssel auf TM stellen und die Haferflocken einwiegen. Dann die Haferflocken mit der Brühe kurz einweichen.
Gemüse in groben Stücken in
"Mixtopf geschlossen" geben. Je nach Größe 5-7sec Stufe 5 zerkleinern.Alle anderen Zutaten (außer dem Öl) hinzufügen. 10sec Stufe 4
"Linkslauf" unterrühren.Mit nassen Händen Frikadellen formen. In viel Öl knusprig braten.
Tipp
schmecken heiß und kalt
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mir waren die Frikadellen etwas zu fest. Geschmacklich sind sie aber lecker.
Klingt total lecker! Wird bald ausprobiert.
Vielen Dank für das Rezept.
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