Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.10.2016
geändert: 03.08.2017
Zutaten
Tortellini alla panna
- 750 g Tortellini, nach Wahl
- 300 g gek.Schinken
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 5 g Butter
- 350 g Milch
- 10 Scheiben Cheddar (Käse)
- 1/2 Teelöffel Thymian
- 3 Stück hartgekochte Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Tortellini nach Packungsanleitung garen.
Schinken in 1/4 schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 5 sec./5 umfüllen
Knoblauch 6sec./6 zerkleinern und nach unten schieben.
Butter dazu geben und 3 min./Varoma/1 dünsten.
Milch, Käse und Thymian dazugeben und 10 min./90°/2 garen.
Eier klein schneiden und zum Schinken geben. Dann die Sauce darüber giessen und umrühren.
guten Appetit!
Tipp
Wenn die Sauce zu dick ist mit etwas Milch verdünnen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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