Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 17.06.2016
geändert: 04.09.2017
Zutaten
Tomaten-Pesto mit Cashewkernen
- ca. 250 g getrocknete Tomaten, Öl abgießen, 100 g aufheben
- 200 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 250 g Wasser
- 100 g abgegossenes Öl, von den Tomaten
- 4 Knoblauchzehen
- 3/4 TL Salz, fein
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Paprikapulver, edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben - 20sek/St.7 - fertig
Tipp
Pesto in Gläser füllen, kühl aufbewahren (ca. 6 Wochen)
Passt zu Spaghetti oder auch zu Grillfleisch
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wozu gieße ich das Öl ab? Wenn dann doch alles zusammen in de TM kommt?
Sehr lecker!!!
Prima schnelles leckeres Pesto
lecker
gruß
Sehr lecker!
Das Tomaten- Pesto war sehr lecker. Vor allem ruck zuck vorbereitet. Wir haben es mit Spaghetti und etwas Parmesan gegessen. Ein Genuss. Ich wollte beim nächsten Mal das Öl von den Tomaten mit verwenden und weniger Olivenöl dafür nehmen. Mal sehen wie es wird.
Lg
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