Zutaten
Sauce
- 2 Zehen Knoblauch, Oder mehr je nach Geschmack :)
- 100 g Schinken
- 150 g Naturjoghurt
- 150 g Mayonnaise
- 50 g Walnüsse
- Salz und Pfeffer
250g Nudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
In der Zwischenzeit die Sauce machen
Walnüsse im
"Mixtopf geschlossen" 3 Sekunden bei Stufe 5 hacken und umfüllen.Knoblauch 5 Sekunden auf Stufe 5 in den
"Mixtopf geschlossen" . Mit dem Spatel nach unten schieben.Schinken in groben Stücken dazu und ca. 3 Sekunden Stufe 5.
Joghurt, Mayo und Nüsse hinzufügen und 20 Sekunden / Stufe 2 /
"Linkslauf" vermischen. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben verfeinern und zu den Nudeln genießen
Tipp
Die Sauce schmeckt auch lecker, wenn sie schon etwas durchgezogen ist.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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