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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Nudeln

  • 500 g Spaghetti roh

Sosse

  • 1 Zwiebel, Geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Champignons frisch
  • 2 Dosen Thunfisch in Öl
  • 300 g Creme fraîche pur
  • 300 g Creme fraich mit Kräutern
  • 1 EL Speisestärke
  • 250 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Sosse
  1. 1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel vierteln und mit dem Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 3 sec/ Stufe 5. mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Champignons in Scheiben, Thunfisch mit Öl ebenfalls in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 3min/ 100C/ Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf" .

    3. Creme fraich, Wasser und Stärke dazugeben. 30 min/ Varoma/ Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf" . Mit etwas Pfeffer abschmecken.

     

     

    Tipps:

    Man kann statt Wasser auch Gemüsebrühe nehmen. Ich gare im Varoma Gemüsespaghetti mit. Da mein Sohne kein Gemüse ist gebe ich oft die Champions schon mit den Zwiebeln rein denn was er nicht weis... 

    Ja ist vielleicht nicht ideal für die Bikinifigur aber, Hey essen kann auch glücklich machen. Unser Soulfood

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nudeln mit Thunfischsosse

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