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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Pakete Frankfurter grüne Soße
  • 1 kl. Glas Thomy Delikatess Mayonnaise
  • Saft einer Zitrone
  • 2 - 3 TL Senf
  • Salz.
  • Pfeffer
  • 5 hartgekochte Eier

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kräuter putzen, waschen und trocken schleudern. Einen Teil der Kräuter in den TM tun und die Mayonnaise, Senf und ein wenig Salz und Pfeffer dazu.10 - 15 Sek / Stufe 6 - 7 je nachdem wie fein man sie haben möchte. Restliche Kräuter hinzufügen und wieder 10 - 15 Sek / Stufe 6 - 7Eier hinzu fügen 5 - 8 Sek. / Stufe 2 - 3 je nachdem wie man sie haben möchte.Abschmecken und gegebenenfalls noch etwas nachwürzen mit Salz und Pfeffer. Mit Kartoffeln servieren - Guten Appetit 

    Klassisch ißt man sie mit Tafelspitz, man kann aber auch Schnitzel oder Fisch dazu essen.

Tipp

Folgende Kräuter sind in dieser Packung: 

krause PetersilieSchnittlauchSauerampferBorretschKresseKerbelPimpinelle

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frankfurter Grie Soß ( Frankfurter grüne Soße )

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