- TM31
Zutaten
- 150 gr. Soja-Schnetzel
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- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika, - in kleinen Stücken
- 30 gr. Öl
- 5 EL Tomatenmark
- 5 EL Tomatenketchup
- 250 gr. Wasser
- 1 Würfel/EL Gemüse- oder Fleischbrühe
- 1 Dose Pizzatomaten
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Zucker
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 1 TL Kräutersalz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Msp. Chayennepfeffer
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- 1 EL Tabasco, (oder nach Belieben)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmeckt aufgewärmt besonders gut!
Soja-Schnetzel nach Gebrauchsanleitung einweichen.
Zwiebel halbieren & Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" - 3 Sek. / Stufe 5.Dann sämtliche Zutaten - außer den Kidneybohnen & dem Mais - in den
"Mixtopf geschlossen" und 35 Min. / 100° / 
"Linkslauf" / Stufe 1 - 2 garen.Kidneybohnen & Mais zugeben - weitere 5 Min. / 100° /
"Linkslauf" / Stufe 1 erhitzen.Tabasco nach Belieben zufügen. Wir mischen uns noch ordentlich Creme fraiche bzw. Schmand dazu.
Wünsche gutes Gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unser Renner, die ganze Familie ist Vegetarier und auch Gäste vermissen das Fleisch nicht!
Ich mach immer doppelte Menge im Thermomix, allerdings lass ich die Sojaschnetzel gleich in einem großen Topf am Herd quellen, gebe da auch die Bohnen und den Mais dazu, schütte am Schluss alles zusammen in den großen Topf und lass noch mal ganz kurz aufkochen. So kriegt man auch Gäste/Großfamilie noch mit satt!
Unglaublich lecker und einfach in der Zubereitung! 👍😋
Sehr lecker und unkompliziert
Wir haben es schon so oft gekocht. Wirklich sehr lecker und ohne großen Aufwand.
Ich nehme immer eine große Dose Mais und gehackte Tomaten.
Ohne viele Worte zu machen - einfach nur mega
Genau DAS haben wir gesucht. Das schmeckt so lecker, dass wir es regelmäßig kochen werden. Danke.
Für wie viele Personen ist denn die angegebene Menge
?
Wirklich sehr lecker!!
Wir fanden das Rezept sehr lecker - nicht zu scharf gewürzt, mit Reis als Beilage. Machen wir bald wieder!
Hat uns voll überzeugt, total lecker. Vielen Dank 🤗