Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 19.05.2016
geändert: 19.05.2016
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Zutaten

Ihr braucht :

  • 800 g Wassermelone, Kernarm
  • 700 g Gelierzucker 2:1
  • 20 g Limettensaft
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Zubereitung

    So geht's

  1. Wassermelone in Stücke schneiden und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 für 5 sek zu Püree verarbeiten

  2. Limettensaft dazugeben

  3. Den Gelierzucker dazu und 18 min auf Varoma Stufe 2 kochen lassen

  4. Gelierprobe machen

  5. Sofort in Gläser umfüllen und fest verschließen

  6. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Aufgrund des hohen Wassergehaltes der Melone der hohe Anteil des Gelierzuckers. Was für süße Schnuten!!!!

 

 

 

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einmachen Frühstück Natürlich Geschenk Brotaufstrich

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Variation von Wassemelonen Marmelade
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