Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
15
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 06.03.2017
geändert: 02.08.2023
Zutaten
Power - Balls - Aprikose
- 30 g Kokosöl
- 6 getrocknete Aprikosen, entsteint, Ca 60g
- 2 Getrocknete soft Datteln
- 20 g getrocknete Cranberries
- 40 g Mandel
- 40 g Haselnüsse
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Kokosmus
- 1/2 TL Zimt
- 30 g Koksrasplel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kokosöl in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.
Aprikosen, Datteln, Cranberries und Nüsse hinzufügen und 30Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Chiasamen, Kokosmus und Zimt hinzufügen und erneut 30 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 5 vermischen.
Mit angefeuchteten Händen circa 15 Kugeln aus der Masse formen. Die Kugeln leicht in den Kokosraspel wälzen und anschließend 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Tipp
Luftdicht und kühl lagern. So halten sie circa 2 Wochen.
Pro Stück Ca. 1g EW, 4g KW
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Bällchen schmecken sehr gut. Ich habe sie beim letzten Mal statt in Kokosflocken in Kakao gewendet und diesmal statt Aprikosen getrocknete Feigen genommen. Da sie wirklich sehr ölig sind werde ich auch beim nächsten Mal nur 15-20g Kokosöl nehmen. Ansonsten sehr gut.
Danke für das tolle Rezept! Ich hatte keine Aprikosen mehr und habe es nur mit Datteln gemacht. Das Kokosmus habe ich gegen zwei TL Kakao eingetauscht. Die Bällchen schmecken hervorragend. Hände Anfeuchten war tatsächlich nicht nötig.
Die Hände musste ich nicht befeuchten, denn die Masse war vom Kokosöl sehr fettig. Würde da nächstes Mal eher mit 20 gr. arbeiten. Ich finde die Bällchen ganz lecker, Mann und Kinder mögen sie leider nicht.
Probiert - sehr lecker und schnelle Zubereitung!
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