- TM21
Zutaten
Obatzter
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 375 g Camembert, in Stücken
- 1 Päckchen Schmand
- 100 g Frischkäse natur
- 3 geh. TL Paprika edelsüß
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" 3 sec/ Stufe 5 , evtl mit dem Spatel nach unten schieben, restliche Zutaten hinzugeben und ca 20 Sec / Stufe 4 , mit Hilfe des Spatels vermischen...
Obatzter
Tipp
wer es etwas herzhafter möchte nimmt statt Paprika edelsüss Paprika rosenscharf
Ich habe keine Ahnung wie originaler Obatzter schmeckt, da ich ihn noch nie gegessen habe. Ich brauchte hier ein schnelles und spontanes Rezept und habe mir aus den Rezepten *milder Obatzter von Loensen* und *Obatzter von Salomeanna* eines zusammengewürfelt, welches aber sehr gut ankam.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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