Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Sourcreme
- 100 g Crème fraîche
- 200 g saure Sahne
- 2 Teelöffel Ajvar
- 150 g Schafskäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten (bis auf den Schafskäse) in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Sekunden auf Stufe 8.
Danach den Schafskäse dazugeben und noch mal einige Sekunden auf Stufe 5 - so bleibt der Schafskäse etwas stückig und man schmeckt ihn besser heraus.
Nach Belieben mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.
Passt perfekt zu einem Grillabend,
aber auch einfach nur aufs Brot
oder auch lecker zu Kartoffeln.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, super Alternative zu der mit Kräutern! Hab allerdings einen Quark 20% und einen Becher Kräuter Creme fraiche genommen und nen ganzen Feta. Gut mit Ajvar und etwas Salz abgeschmeckt. Perfekt