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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Koriander Dressing

  • 10 Gramm Koriander, frisch, abgezupfte Blätter
  • 2 Knoblauchzehen
  • 15 Gramm Limettensaft, frisch gepresst
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 10 Gramm Sesamöl, kaltgepresst
  • 10 Gramm Honig
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
  • nach Geschmack Cayennepfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Koriander Dressing
  1. Die Korianderblätter zusammen mit den Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 hacken.

    Danach mit dem Spatel alles nach unten schieben.

    Alle weiteren Zutaten dazugeben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren.

Tipp

Das Dressing schmeckt super zu Eisbergsalat oder Blattsalat.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Koriander Dressing

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