Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 08.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Ei
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 Prise Pfeffer
- ¼ TL Salz
- 250 gÖl , (z.B. Rapsöl)
- 500 g Quark
- 3 - 4 Knoblauchzehen (klein geschnitten oder zerdrück)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Ei, Zitronensaft, Senf, Pfeffer und Salz in den Mixtopf geben.
2. Thermomix auf
Stufe 3,5 stellen und Öl durch die Deckelöffnung langsam zulaufen lassen, ohne dabei denMessbecher abzunehmen.
3. Quark und Knoblauch zugeben und 10 Sek./Stufe 8 rühren
evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Gutes gelingen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gar nicht schlecht!!!
Normalerweise mache ich Knobi Soße immer mit Sahne. Da ich keine Sahne im Haus hatte, habe ich dieses Rezept mit Quark getestet und ich muss sagen, gar nicht schlecht
Ich habe noch Curry und Kräuter dazugegeben und der Geschmack war sehr gut. Wird es öfter geben.
Alles klar, Frage selbst beantwortet
Das sind mir die liebsten 
Gutes gelingen!!!
Hallo,
wo ist denn hier die Majo???
vergessen? hört sich super an ansonsten
LG testfee
SORRY, hab´s kapiert, das ist selbst gemachte Majo
SORRY SORRY SORRY
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