Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Italienischer Brotaufstrich
- 10 Blätter Basilikum
- 1 Zehe Knoblauch
- 5 getrocknete Tomaten, in Öl
- 200 Gramm Frischkäse
- 250 Gramm Quark
- 1 Teelöffel Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Basilikum und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Getrocknete Tomaten zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Tipp
Ich bereite den Aufstrich immer einen Tag vorher vor, damit der Geschmack richtig schön durchziehen kann.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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