Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 27.09.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Gorgonzola, -Käse
- 150 g saure Sahne
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Pistazien, kerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Pistazienkerne 2 Sek/ St 5 grob hacken und umfüllen.
Gorgonzola und Saure Sahne 20 Sek/ St 4 verrühren und anschließend vorsichtig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gewürze kurz auf St 4 unter die Masse rühren.
Die grob gehackten Pistazienkerne dazugeben und alles 10 Sek/ St 2 verrühren.
Die Creme in ein verschließbares Glas füllen und kalt stellen.
Die Creme eignet sich auch zum Dippen von Gemüse
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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