Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 28.07.2016
geändert: 15.08.2017
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Zutaten

Sauce

  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 3 geh. TL gelbe Currypaste (ist die MILDE!)
  • 1,5 geh. TL Gemüsebrühe
  • 1 geh. TL Curry
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer
  • 2 TL Mehl
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Mehl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5 Minuten 90°C auf Stufe 2.

    Danach das Mehl dazu und 2 Minuten 90°C auf Stufe 4.

    Guten Appetit! 

     

    Wer rote oder gar grüne Currypaste verwenden möchte, sollte wissen, dass diese wesentlich schärfer sind als die Gelbe.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Hauptgericht Beilage Sauce Indisch

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Beste Currysauce
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