Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 19.10.2016
geändert: 24.07.2017
Zutaten
Apfel-Sanddorn-Gelee ohne Zucker und Zitrone - kleine
- 250 g kalt gepresster Apfelsaft
- 60 g Sanddornsaft
- 90 g Honig
- 21 g Konfitura - Geliermittel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Saft mit Honig und Konfitura mischen - 5sec/St.5 - auf 37°C erwärmen. Ca. 30 Minuten quellen lassen. 8 Min./100°/St1-2 kochen. Der Gelee sollte ca. 3-4 Minuten auf 100° köcheln. - In heiß ausgespülte Gläschen füllen. Ergibt zwei kleine Gläser.
Zubereitung:
Tipp
Der Gelee ist ohne Zusatz von Zucker und Zitronensäure.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einmachen
Frühstück
Zum Mitnehmen
Kochen für eine Person
Natürlich
Herbst
Deutsch
Geschenk
Brotaufstrich
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