Zutaten
Aufstrich
- 1 Zwiebel
- 1 Packung Handkäse
- 1 Packung Limburger
- 1 süße Sahne
- 1 Schmand
- nach Geschmack Cayennepfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 3s Stufe 6mit dem Spatel nach unten schieben und wem dieZwiebeln nicht fein genug sind ggfs. den Schritt wiederholen
2. Handkäse und Limburger in groben Stücken zugeben
"Mixtopf geschlossen" 5s Stufe 63. süße Sahne, Schmand, Pfeffer und Cayennepfeffer zugeben
"Mixtopf geschlossen" 8s / Stufe 3Nicht wundern, das Ganze ist etwas flüssig, deswegen:
WICHTIG: über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
Am nächsten Tag hat es die perfekte Konsistenz.
Wer mag kann noch etwas Schnittlauch zugeben.
Schmeckt herrlich zu frischem, deftigen Brot
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Richtig lecker! Gibt es bei uns auf der Arbeit immer, wenn mal ein Frühstück ausgegeben wird. Kommt immer sehr gut an!
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