Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 02.01.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Ananas, (aus der Dose, sonst gerinnt es!)
- ggf. 1 Koblauchzehe
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Curry
- 120 g Quark, (ich nehme Magerstufe)
- 100 g Frischkäse, (ich nehme 17% Buko)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knobi in den
"Mixtopf geschlossen" und 3 Sec. / St. 8 hacken - ich persönlich lasse den Knobi meist weg!Ananas in Stücken dazu in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sec / St. 6 zerkleinern.Restliche Zutaten dazu und 10 Sec./ St. 3 verrühren.
Fertig ist der Dip - Leicht und die Konsistenz wie beim Griechen! Lecker zu Gemüse oder mit Fladenbrot!
*** Noch mehr Variationen ... ich teste weiter! ***
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Was ist damit gemeint - sonst gerinnt es??
Wenn man frische Ananas nimmt?
Danke
Ich würde auch anstelle von Quark etwas mehr Frischkäse oder Schmand nehmen, war uns nicht "cremig" genug.
empfehlenswert
Gestern zu unserem Silvester-Raclette gemacht.
Hab die Zutaten etwas anderes kombiniert.
Statt Quark hab ich 400 gramm Frischkäse + 80 gramm sahne genohmen
Knoblauch hab ich weggelassen aber nur weil wir schon 3 andere Knoblauch-Dips hatten.
Hab dann noch ein bisschen Zucker und Annanas-Saft und 2 Esslöffek Curry rein gemacht.
Super lecker war er
Ich mache ihn morgen wieder für eine Party, da er perfekt ist für die Kids und uns auch schmeckt
Sehr leckere, leichte Variante für einen Dip.... kann ich nur empfehlen!!! DANKE!!!