- TM31
Zutaten
- 300 g Lachs, geräucherter
- 150 g Frischkäse, gerne auch mit Kräutern
- 8 Scheiben Baguette
- 1/2 Salatgurke in Scheiben, Bioqualität
- 1 Bund Dill
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Baguette in dünne Scheiben schneiden.
240 g Räucherlachs mit dem Frischkäse im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Auf den Baguettescheiben die restlichen 60 g Lachs in kleinen Scheiben verteilen. Dann die Lachs-Aufstrich mit einem Spritzbeutel oder einem kleinen Löffel darauf geben.
Mit Gurke und Dill nach Belieben garnieren.
Tipp
Wenn man leichten Frischkäse verwendet, sind es noch einmal ein paar Kalorien weniger.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, waren gleich vom Buffet verschwunden.
Ich habe eine Scheibe Gurke aufs Baguett gelegt, hat dann nicht so durchgeweicht.
Die Masse hat für viel mehr als 8 Stück ausgereicht. Ich habe locker das doppelte gemacht
Sehr lecker und bei den Gästen super angekommen
Super lecker! Schon oft gemacht, vorallem für´s Brunchen! Danke für´s Rezept
Eine tolle Idee für eine Party!!!
Danke hab den Dip gerade gemacht und auf Pumpernickel bestrichen,auch sehr lecker!
Let's party !
Viele Grüße aus meiner Küche
Thermomix Nümbrecht
Ich habe das Rezept bei Chefkoch gefunden und fand es wert, dass es hier in der Rezeptwelt steht. Ein Treffer, so kurz vor der Fußball EM 2012.
Viele Grüße aus meiner Küche
Thermomix Nümbrecht