Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
  • TM31
published: 07.05.2014
geändert: 30.07.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 600 g Bandnudeln
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 5 g Butter
  • 10 g Zitronensaft
  • 450 g Milch
  • 1 Esslöffel Gemüsebrühe
  • 50 g Mehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 EL Dillspitzen
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 125 g Partygarnelen
  • 125 g Krabben/Shrimps
  • 100 g Cocktailtomaten, kann auch mehr sein
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  1/2 Knoblauchzehe 6 Sek / Stufe 6 zerkleinern

    5 g Butter zugeben 3 Min / Varoma / Stufe 1 den

     10 g Zitronensaft, 450 g Milch, 1 Würfel Gemüsebrühe, 50 g Mehl, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Dillspitzem und 1/4 TL Pfeffer zugeben und 6 Min / 100 Grad / Stufe 2 kochen

     Garnelen& Shrimps dazu geben und 7 Min / 90 Grad / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Sanftrührstufe / Linkslauf"Linkslauf" LINKSLAUF

     danach noch die geviertelten Tomaten wärend der Zeit bei ca. 3 min durch die Öffnung dazu geben.

     

    Nudeln dazu geben und nochmal mind.5 min /90GradSanftrührstufe"Sanftrührstufe" /Linkslauf"Linkslauf" Linkslauf

     

     

    Probiert die Nudeln manche Brauchen etwas länger

     

     

    GUTEN APPETIT!!

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Man kann auch die Nudeln extra kochen und wenn man die Soße nicht so dick mag mehr Milch oder auch Wasser dazu geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Bandnudeln mit Shrimps/Garnelen Tomaten Sahnesoße
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Kommentare

  • 4. August 2015 - 16:03
    5.0

    Das Rezept ist verdammt lecker dankeschön

  • 30. Juli 2014 - 13:41

    Das tut mir leid das es dir nicht gefallen hat. Dick war es aber man kann etwas mehr Milch oder Wasser nehmen dann wird es dünner. Hoffe du warst nicht zu enttäuscht. lg sajia

  • 23. Juli 2014 - 20:52
    2.0

    Hallo, 

    Ich bin total enttäuscht. 

    Hab noch mindestens 400 ml Milch und Wasser nachgefüllt. Trotzdem nur eine Pampe, obwohl ich auch nur 500 g Nudeln genommen habe. Für die Soße gibt's zumindest 2 Sterne, die war geschmacklich ganz okay. Rezept an und für sich ist ganz okay, aber Nudeln werden beim nächsten Mal separat im Topf aufm Herd gekocht. 

     

    Lg

  • 20. Mai 2014 - 20:23

    Hallo Sarah,

    ich werde es ausprobieren, dein Rezept hört sich wirklich lecker an!

    Danke für deine schnelle Antwort und liebe Grüße aus dem Land zwischen den Meeren☺

    Dorothee

    Dorothee

  • 20. Mai 2014 - 16:49

    Hi Dorothee ,

     

    ja funktioniert schmeckt wirklich lecker tmrc_emoticons.) Hatte die von Gut und Günstig sind Tagliatelle sind 600g natürlich kannst du auch weniger nehmen. lg sarah

  • 11. Mai 2014 - 10:03

    Hallo,

    dein Rezept hört sich gut an!

    Aber 600 gr. Bandnudeln für 3 Personen und dann in 450 gr. Flüssigkeit - kann das funktionieren??

    Liebe Grüße

    Dorothee

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