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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.10.2017
geändert: 05.10.2017
Zutaten
Pizzateig
- 1/2 Liter Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker
- 25 Gramm Olivenöl
- 920 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wasser, Hefe, Prise Zucker und das Olivenöl 3min/
"Mixtopf geschlossen" /37°/St1 verrühren. Danach Mehl und Salz zufügen 3min/"Mixtopf geschlossen" 
" Modus „Teig kneten“"
Teig in eine Schüssel umfüllen und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Backofen auf höchster Stufe ( bei mir 250° ) Ober/Unterhitze vorheizen. Teig in 4 Portionen teilen und ausrollen. Pizzas nach Geschmack belegen und 10 Minuten auf mittlerer Schiene einzeln backen.
Tipp
einfache Tomatensoße:
2 EL Tomatenmark mit 100ml Wasser und 1 TL Pizza gewürz verrühren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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