- TM31
Zutaten
Likör
- 70 g Zucker
- 200 g After Eight
- 300 g Sahne
- 0,5 l Wodka
- 50 g Puderzucker
- 50 g dunkle Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die dunkle Schokolade im
"Mixtopf geschlossen" fein zerkleinern und umfüllen. Den Zucker mit der Turbo Stufe im "Mixtopf geschlossen" 10 Sekunden mahlen. Dann After Eight und Sahne dazugeben und bei 50°C 4 Minuten Stufe 1 im "Mixtopf geschlossen" rühren. Danach den Wodka und die dunkle Schokolade dazugeben und bei 80ºC auf Stufe 1 für 6 Minuten im "Mixtopf geschlossen" rühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mir ist nicht ganz klar, wieviel Zucker da rein soll *schäm*
70 g Zucker + 50 g Puderzucker? Und soll der Puderzucker auch mit gemahlen werden (der ist doch schon Puder?)? Und wann soll der Puderzucker dazugegeben werden? Warum überhaupt 2 Sorten, wenn der eine noch zum anderen gemahlen werden soll?
Sorry, aber ich steh auf dem Schlauch, fürchte ich...
Herzliche Grüße
Riecht sehr lecker, schmeckt auch lecker, hatte aber für mich persönlich zu viel "Umdrehungen", aber das hat ja jeder selbst in der Hand.
Lg Tina
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