Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten
- 4 Eier
- 200 Gramm Puderzucker
- 1/2 Vanilleschote
- 200 Gramm Erdbeeren, pürriert und durchpassiert
- 100 Gramm Milch
- 190-250 Gramm Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den geben, 15 Sekunden Stufe 10 mixen
8 Minuten/70 Grad/Stufe 4 vermischen
In Flaschen umfüllen und auskühlen lassen
Tipp
Je weniger Wodka, desto milder wird der Erdbeereierlikör
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker geworden mit frischen Erdbeeren.
Hasi27:Ja, das geht, ich traue sie aber vorher in einem Sieb auf und schütteln das Tauwasser weg!
So was von lecker
geht es auch mit TK Erdbeeren?
Nachdem ich noch frische Erdbeeren übrig hatte, habe ich mich gleich an die Umsetzung deines Rezeptes gemacht. Ich habe ihn allerdings mit nur 200 g Wodka gemacht. Bereits warm war er eine Wucht, durchgekühlt noch viel besser, so dass ich gleich nochmals ein paar Flaschen hergestellt habe. Diese liegen nun verzehrfertig gekühlt für das nächste Wochenende bereit. Danke für dein Rezept.
Kann mich nur anschließen. ... wirklich lecker, wird garantiert wiederholt... ach ja, habe statt Vanilleschote einen TL Vanillepaste genommen...
sehr lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe den Likör nach dem Kochen noch mal auf Stufe 10 einige Sekunden gemischt, damit auch der Rest der Vanilleschote klein wurde!
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