Erdbeer-Rum aus dem FuchsBau von Wiffi. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Getränke

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

2 Flasche/n

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Wiffi

published: 16.06.2015

geändert: 17.06.2015

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

100 g Zucker
1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
500 g Erdbeeren, frisch
100 g Zitronensaft
200 g weisser Rum

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Erdbeeren putzen und waschen

Zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern.

TIP: Ich nehme immer selbstgemachten Vanillezucker, alternativ gehen auch 2 Päckchen aus dem Laden.

Erdbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden auf Stufe 10 pürieren. Gegebenenfalls mit dem Spatel mithelfen.

Zitronensaft und Rum in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.

TIP: Ich nehme immer den "normalen" Bacardi"-Rum, weil ich den geschmacklich am angenehmsten empfinde.

Fertige Mischung in Flaschen abfüllen und verschließen. Gut gekühlt servieren und genießen....

Tipp

Wem der Alkoholanteil zu stark oder zu schwach ist, kann diesen nach eigenem Ermessen variieren, jedoch dabei die Füllmenge des TM nicht überschreiten.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Einfach Schnell Party Geburtstag Grillen Geschenk Milchfrei Eifrei Glutenfrei Laktosefrei