- TM5
Zutaten
Erdbeer-Rhabarber-Eiweiß-Shake
- 150 g Erdbeeren (gewaschen, geputzt)
- 75 g Rhabarber (geputzt, geschält, in groben Stücken)
- 60 g Banane (geschält, in groben Stücken)
- 85 g Äpfel (gewaschen, entkernt, in groben Stücken)
- 20 g Eiweißpulver (neutral), z. B. von Myprotein
- 10 g Rote Bete Pulver (lebe pur)
- 10 g Xucker light (Erytrithol)
- 0,25 l Wasser (gekühlt, ohne Kohlensäure)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen- 30 Sekunden / Stufe 9
- in schöne Gläser füllen und sofort servieren
- oder auch in eine Flasche abfüllen und bis zum Verzehr kühl stellen
Tipp
- das Rezept ist meine Variante vom Rezept des Tages vom 12.05.16 Erdbeer-Rhabarber-Smoothie von Ann Dee
- eine Portion hat ca. 150 g
- wem der Shake zu dick ist, der kann bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben
- wenn der Shake nicht sofort serviert wird, kann er für ca. 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden
- statt dem neutralen Eiweißpulver kann man auch gut Vanille-Eiweißpulver oder ein Eiweißpulver mit Fruchtgeschmack verwenden
- statt dem Rote Bete Pulver kann man auch gut das Hagebutten Pulver zugeben, dass schmeckt dann etwas fruchtiger
- eine Portion (ca. 150 g) hat: 68 kcal, 0,4 g Fett, 12,2 g KH und 5,4 g Eiweiß
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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