- TM31
Zutaten
1000 g Wasser
- 20 Stück Teebeutel
- 400 g Zitronensaft
- 1000 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1000 g Wasser im
"Mixtopf geschlossen" bei 100 Grad/Stufe 2/10 Minuten zum kochen bringen20 Teebeutel in den Gareinsatz und diesen mit den Teebeuteln in den
"Mixtopf geschlossen" hängen und mit dem Deckel und Messbecher abdecken 30 minuten ziehen lassen.Den Gareinsatz mit den Teebeuteln rausnehmen und mit einem Löffel am Gareinsatz ausdrücken.
400 g Zitronensaft und 1000g Zucker dazu schütten und 15 Minuten/Stufe 2 /100 Grad erhitzen.
Heiß in Glasflaschen abfüllen. Es gehen auch ausgewaschene Wasserflaschen =)
Am Besten schmecken Früchtetees und gerade in der Winterzeit die leckeren Weihnachtstees von Meßmer =)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
eine Frage;
ist der Sirup dann so zu verdünnen, ca. 1:7 wie die handelsüblichen ??
Einfach und lecker
Ich habe den Sirup mit losem Früchtetee gemacht und habe die Zuckermenge auf 800 g reduziert.
Gestern ausprobiert. Erst mal nur die Hälfte gemacht und etwas weniger Zucker genommen. So einfach, so schnell, so lecker.
ich verschenke ihn auch sehr gern. In einer schönen Flasche mit einer kleine Flasche ein tolles Mitbringsel. Auch eine kleine Flasche Prossecco dazu kommt immer gut an.
danke für die Sterne!
Hab ich jetzt schon mehrmals gemacht und immer wieder lecker auch gut zum verschenken.
Vielen Dank
Sehr lecker, erfrischend und einfach!!!
semmeldealerin:
Das richtet sich ganz nach deinen/euren Vorlieben. Im Winter haben wir gern einen aromatischen Früchtetee mit Zimt und im Sommer schmeckt es auch mit Pfefferminztee sehr erfrischend.
welchen Tee?
Sag mal eine ganz doofe Frage welchen Tee hast du denn benutzt?
Normaler frisch gepresster Zitronensaft oder den man in Glasflaschen kaufen kann. Auch die gelben Plastizitronenflascherl dürften ihren Zweck erfüllen.
Was genau ist mit Zitronensaft gemeint?