Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 28.05.2017
geändert: 03.08.2017
Zutaten
Aprikosen Caipirinha Bowle
- 3 Stück Limetten in dünne Scheiben
- 1 Dose Aprikosen
- 50 g brauner Zucker
- 100 g Zitronensaft
- 200 g Cachaça
- 1 Flasche Sekt
- 1 Flasche Mineralwasser
- Eiswürfel/ Crushed Ice
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Limetten in ca. 2 mm breite Scheiben schneiden und in ein Bowlegefäss geben.
Aprikosen gut gut abtropfen lassen und mit Zucker und Zitronensaft im "Mixtopf geschlossen" 20 sek./Stufe 8 pürieren. Zu den Limetten geben.
Übrige Zutaten bis auf Eis zugeben und gut vermengen.
Ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Vor dem servieren Eis zugeben und genießen.
Das Rezept wurde schon einmal eingestellt, ist aber verschwunden. Da ich es Hammer finde und schmerzhaft vermisse, hier die Neuauflage in alter Qualität
Tipp
Ich bereite die Limetten mit Aprikose, Zucker, Zitronensaft und Cachaça am Vortag zu und gieße Sekt, Mineralwasser und Eis vor dem Servieren dazu.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Bowle hat uns leider nicht geschmeckt.
Am ersten Tag war sie zu wässrig, obwohl wir noch nicht mal Eis hinzugefügt haben.
Am nächsten Tag war sie zu bitter.
Ich fülle immer 1/4 des Gefäßes mit Eiswürfeln auf damit es schön kühl bleibt.
Ich muss gar nichts
Wieviel Eiswürfel werden so etwa gebraucht?