Desserts

4.4 (9)
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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 16.11.2011
geändert: 16.11.2011
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Zutaten

  • 500 g Naturjoghurt (3,5 %)
  • Saft von 1 Zitrone
  • Schale einer Zitrone ( ungespritzt ), gerieben
  • 100 g Zucker
  • 250 g Cremefine zum Schlagen, kalt
  • 1 Pck. Gelatine ( = 6 Blatt ), ohne schmelzen (Ruf od. Dr.Oetker)
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Zubereitung

  1. Cremefine zum Schlagen in den Mixtopf geben, Rühraufsatz aufsetzen und1,5 Min./ St.4 schlagen.

    Umfüllen, Mixtopf spülen.

    Joghurt, Zucker, Schale und Saft der Zitrone in den Mixtopf, 2 Min./ St.4 rühren lassen.

    Währenddessen die Gelatine durch die Deckelöffnung einrieseln lassen.

    ( Kann mit 1 Eßl.Zucker zuvor gemischt werden ).

    Zum Schluss die geschlagene Cremefine dazugeben und 10 sec./ St.3-4 unterrühren.

    In Gläser oder Schüssel füllen und ca. 1 Std. kalt stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zitronencreme fruchtig-frisch
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