- TM31
Zutaten
Teig
- 80 Gramm Butter, Zimmertemperatur
- 80 Gramm Zucker
- 2 Stück Eier
- 1/2 Stück Vanillemark, halbe Stange
- 200 Gramm Dinkelmehl, Typ 630
- 1 TL Backpulver
- 0,15 Liter Milch
- 2 EL Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, ausser Milch und Rum, in den "Mixtopf geschlossen" geben. Auf Stufe 2 verrühren für 30 Sek. Weiter Rühren lassen und die Milch zugeben bis die Masse eine sämige Konsistenz hat. Zum Schluss, je nach Geschmack Rum zugeben. Teig etwas Ruhen lassen.
Waffeleisen vorheizen. Flächen vor jeder Waffel etwas mit Sonnenblumenöl einpinseln. Waffeln ausbacken.
Nicht zuviel Teig ins Waffeleisen gießen, sie quellen beim Backvorgang.
Teig
Waffeln
Tipp
Je nach Geschmack kann man in die Teigmasse 1 TL Zimt oder aber 1 TL Zitronenabrieb geben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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