- TM31
Zutaten
Buttercreme
- 200 g Butter
- 300 ml Milch
- 1 Packung Dr. Oetker Tortencreme Vanilla, (gibt es auch von RUF)
Sonstige Zutaten
- ca. 8 Bananen
- ca. 30 Löffelbiskuits
- 1 Portion Zartbitter Kuvertüre, (ich nehme immer die zum Schmelzen in der Mikrowelle)
- Weisse Kuvertüre, (zum Dekorieren)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tortencreme-Pulver, die sehr weiche Butter (nicht flüssig) und kalte Milch in den Mixtopf geben. Zunächst 5 Sek. Stufe 3 vermengen, dann 2 Min. Stufe 7 cremig rühren.
In den Kühlschrank stellen.
Bananen schälen und vierteln (zuerst halbieren und nochmals längs teilen). Sollte eine Banane zu krumm sein, einfach ausgleichen und etwas mit dem Messer abschneiden.
Zartbitter Kuvertüre schmelzen und die Bananen mit der Schokolade komplett überziehen, dann trocknen lassen.
Die Tortencreme aus dem Kühlschrank nehmen und auf die Löffelbiskuits geben (hierfür kann die Creme in einen Spritzbeutel gefüllt werden oder ihr verwendet einen Löffel).
Dann die Bananen darauf setzen (nicht zu fest andrücken).
Zum Schluss könnt ihr die Schokobananen noch mit weißer Kuvertüre verzieren.
--> Über Nacht kalt stellen
Buttercreme
Bananen
Zusammensetzen
Verzierung
Tipp
Unbedingt einen Tag vor dem Verzehr zubereiten, damit die Löffelbiskuits noch schön durchziehen können.
Ich habe oft "das Problem", dass von der Creme ein wenig übrig bleibt. Ich schichte dann die Ceme mit kleingeschnittenen Bananen in Gläschen. So hat man noch ein leckeres Dessert.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dieses Rezept ist der Hammer super einfach und lecker!! Die werden jetzt öfter gemacht.
Hört sich lecker an. Meine Männer lieben Schokobananen das Rezept wird gleich gespeichert und ausprobiert.
Super!!! Kann ich nur weiterempfehlen. Tolle Idee zum Geburtstag oder fingerfood-Tisch. Meine Nachbarin war begeistert
Heute ausprobiert und für gut empfunden !
Danke für das tolle Rezept !
Ich habe das Rezept getestet und bin begeistert. Die Schokobananen waren schnell und unkompliziert gemacht. Es war super lecker und von der Süße genau richtig! Den Rest der Creme habe ich wie beschrieben auch als Dessertcreme verwendet.
Die sind auch richtig lecker, das kann ich dir versprechen
Genau, du setzt 1/4 Banane auf ein Löffelbiskuit. Die Bananen werden bei mir nicht braun. Sie werden ja gleich mit der Kuvertüre überzogen. Um es 100%ig zu vermeiden, kannst du sie natürlich auch mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Wünsch dir gutes Gelingen
Hört sich sehr lecker an. Ich liebe Schokobananen
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Werden die Bananen nicht braun?
Nehme ich 1\4 Banane und lege es auf ein Löffelbisquit sehe ich das richtig?