- TM31
Zutaten
Zutaten
- 480 g Milch
- 320 g Sahne
- 2 EL Vanillezucker
- 160 g Milchreis
- 8 Eigelb
- 80 g Honig
- Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geben und ca. 6 Minuten bei 100○/Stufe 1 aufkochen.
Milchreis zugeben 30 Min./90○/
"Linkslauf" / Stufe 1. Eigelb mit dem Honig in einer kleinen Schüssel kurz schaumig schlagen. Wenn der Milchreis fertig ist, einige El von dem Reis in die Honig-Ei-Mischung rühren. Mischung zum restlichen Milchreis in den Mixtopf geben und nochmal 8 Min./90○/
"Linkslauf" /Stufe 1 rühren.Fertigen Milchreis in Schälchen füllen und mit Zimt bestreuen.
Milchreis mit Honig & Zimt
Tipp
Hab das Rezept aus einem Beiheft der Zeitschrift Landlust und es in Mengenangaben und für den TM abgewandelt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo silvilotte,
Da hab ich wohl einen "." vergessen. Es sind 8 Eigelb wie oben angegeben. (:
Viel Spaß beim Nachkochen.
Lg
Hallo silvilotte,
so wie wir es verstehen, ist "30 Min./90○// Stufe 1" gemeint und danach geht es weiter mit "Eigelb mit dem Honig..." als nächstem Zubereitungsschritt.
Freundliche Grüße vom
Vorwerk Moderationsteam
Hallo!
In der Rezepteliste steht "8" Eigelb?!?!? Kann das sein???? Im Rezept nur noch von 1 Eigelb
was stimmt??
Ansonsten hört er sich sehr lecker an, werd ich testen, wir lieben Milchreis!