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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
16 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 110 g Mandeln, geröstet, oder normale
  • 130 g Datteln
  • 50 g Müsli von Keimster, oder andere Haferflocken, Müsli
  • 20 g Chia Samen
  • 25 g Hanfsamen geschält
  • 15 g Kokosfett
  • 1 Esslöffel Zimt, nach Bedarf

zum wälzen

  • etwas Amarant gepoppt
  • etwas Leinsamen geschrotet gekeimt, von Pur Ya oder normale
  • etwas Mandelblättchen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Step 1
  1. Ganze Mandeln als erstes mixen, ich habe 2x 15 Sekunden gemacht um die Mandelstücke etwas feiner zu machen. Dann die gemahlenen Mandeln in eine Schale geben. Die Größe der Mandelstücke nach Bedarf wählen gegebenfalls nochmal 15 Sekunden mixen
  2. Dann die Datteln abwiegen und klein mixen mit etwas Wasser
  3. Jetzt zu den Datteln alle restlichen Zutaten mit den Mandelstücken.
  4. Alles gut vermischen
  5. Jetzt 16 Kugeln formen und im gepoppten Amarant, Leinsamen oder den Mandelblättchen rollen, damit die Kugeln nicht mehr kleben
  6. Fertig tmrc_emoticons.)

Tipp

Ab und an mit dem Spatel die Masse nach unten schieben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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