Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 06.09.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 60 g Butter
- 90 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Würfel Hefe
- 5 Tropfen Zitronen, öl
- 1 Tütchen abgeriebene Zitronenschale
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles, bis auf Mehl und Salz in den TM geben und 2 Min./50°/Stufe 2 erwärmen
Mehl und Salz dazugeben und 3Min/Kneten
30 Min. im offenen TM , mit Tuch abdecken, gehen lassen
Zopf flechten, auf dem Backblech, Backpapier, 15 Min. gehen lassen.
Backofen auf 175° vorheizen
Hefezopf mit Milch bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.
30 Min. backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
5 *
Warum kann ich sooft keine Sterne mitschicken? Weiß das jemand von euch? Beim senden löschen die sich immer wieder raus.
Ich bin platt, gigantisch lecker und supereasy.
Schon gespeichert. Habe ihn als "Sonne"gebacken. Ein Eyecatcher!
DANKE!
Immer wieder fallen die Sterne raus. Natürlich 5*****
Einfach spitzenmäßig, schnell gemacht und super lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Super Lecker wie vom Bäcker
Superlecker, wird wohl mein Dauerbrenner werden!
Ausprobiert und für weltklasse befunden. 5 Sterne absoult verdient!
Diesen super leckeren Zopf gibt es jede Woche samt Himbeerbutter bei mir. Mein Bäcker vermisst mich schon, da ich regelmäßig Freitags meinen Zopf bei ihm gekauft habe.
Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen
Danke für die tolle Bewertung. Auch ich bin nach wie vor Begeistert von diesem tollen Hefezopf. Er gelingt immer, ist einfach
herzustellen, dank unseres Thermomixes und schmeckt einfach köstlich!!! LIebe Grüße
Habe den Zopf jetzt schon oft gemacht und bin total begeistert.
Schnell, einfach und superlecker.
Dazu gibts bei uns frischgemachte Aprikosenmarmelade. - ein Gedicht!!
und deshalb 5 Sterne
Gestern gabs diesen Hefezopf zum Geburtstag meiner Tochter.
Sehr, sehr, sehr lecker. Unseren Gästen und uns hat er super geschmeckt. Wirds jetzt öfters geben. Der Weg zum Bäcker wird gespart. Von uns fünf*****
Gruß
dislee
LG dislee
Der Zopf ist total einfach und suuper lecker! Meine Kids waren total begeistert! Vor allem weil er riesig aufgeht!
Danke für das tolle Rezept!