Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 18.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
- 350 g Zucchini
- 50 g Mandeln, oder andere Nüsse
- 3 Eier
- 350 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 180-200 g Öl
- 1/4 TL Backpulver
- 2 TL Natron
- 1 EL Zimt
- 1/2 TL Salz
- 350 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Mandeln/Nüsse auf Stufe 8-10 fein mahlen
Zuccchini 5 Sekunden auf Stufe 3-4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern
Die restliche Zutaten der Reihe nach zugeben und mit Hilfe des Spatels Stufe 5 ca. 30-45 Sekunden rühren
bei 170-200 C ca 50 Minuten backen /Kuchen/
für die Kinder verteil ich die Kuchenmasse in die Maffinform.
1 Kuchen oder ca. 22 Maffin´s
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Obwohl mein Mann keine Zucchini mag, hat er die meisten Muffins verdrückt.
Hab heute nen Kuchen mit Schokoglasur gemacht einfach nur lecker....
ja, je nach Backofen 10-15 min. geht wirklich schnell
Hey, das hört sich ja gut an.
Backst Du die Muffins kürzer?
LG Moni