Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.12.2014
geändert: 12.10.2021
Zutaten
Zutaten Quarkmasse
- 60 g weiche Butter
- 40 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Quark 20%
- Zitronenpulver oder Zitronenaroma
Zutaten Milchreis
- 500 Gramm Milch
- 125 g Milchreis
- 20 g Butter
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
Obst
- 2 Äpfel, geschält, geviertelt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen.
Die Quarkmasse umfüllen und kaltstellen. - Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Min./90°C/
"Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Rühraufsatz entfernen.
Quarkmasse hinzugeben und ca 1 Min./Stufe 1 mit Hilfe des Spatels unterrühren, bis sich alles gut vermengt hat.
In eine gefettete Auflaufform die Apfelspalten legen.
Die Reismasse darüber geben und im Backofen bei 180°C 45 Minuten backen.
Zubereitung Quarkmasse
Zubereitung Milchreis
Tipp
Der Reisauflauf schmeckt auch kalt sehr gut.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
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Es fehlte uns geschmacklich etwas
Beim zweiten Versuch in die Mitte Apfelmuss gegeben und unter die Reismasse 1/2 TL Zimt gegeben und keinen Magerquark verwendet