- TM31
Zutaten
Teig
- 50 g geschm. Zartbitterschokolade
- 175 g Mehl
- 50 g Zucker
- Salz
- 50 g gem. Mandeln
- 125 g Butter
Füllung / Verzierung
- 150 g Preiselbeermarmelade
- 75 g Weisse Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teigzutagen einen Mürbetig herstellen und 1 Std. kühl stellen.
Den Teig ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und auf ein Backpapier legen und nochmals kurz kalt stellen. Anschließend backen bei ca. 200°C Umluft ca. 8 Min.
Jeweils 2 Plätzchen mit der Marmelade zusammensetzen. Die Kuvertüre schmelzen und Plätzchen damit verzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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