Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 125 Gramm Cashewkerne
- 50 Gramm Kokosraspeln
- 50 Gramm Datteln, entsteint, (Medjool)
- 2 EL Kokosöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Ich gebe zu, die Zutatenliste ist nicht besonders lang und die Zubereitung ist auch nicht besonders anspruchsvoll, dennoch bin ich von diesem Rezept begeistert. Nicht nur, weil es mir schmeckt, sondern auch, weil die verwendeten Zutaten ein super Energielieferant sind.
Zubereitung:
1. Datteln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sekunden/Stufe 7 zerkleinern.
2. Cashewkerne, Kokosraspeln & Kokosöl in den"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern & verrühren, bis eine schöne klebrige Teigmasse entstanden ist.
3. Anschließend die Teigmasse herausnehmen und mit den Händen zu Kugeln Formen.
4. Für ca. 1h in den Kühlschrank stellen.
Die Energy Balls kühl lagern.
Raw Energy Balls (vegan)
Tipp
Viel Spaß beim Naschen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für das Rezept. Ich hatte nur weder Kokosraspel noch Kokosöl, dafür aber gemahle Mandeln und Erdnussbutter. 😅 hat hervorragend funktioniert und geschmeckt.
Schnell, einfach und dann noch Lecker!
Das ist meine Lieblingskombination.
Ich habe noch getrocknete Orangenschale dazugegeben.
Wird genauso wieder gemacht.
Danke für das tolle Rezept
Wirklich super lecker und einfach zu machen; die Zutaten hat man eh zu Hause,vielen Dank für das Rezept!
GLG Wildblume
Genau so was habe ich heute gesucht, ohne Zuckerzusatz. Das werde ich probieren.😊
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