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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 4 Stück Orangen
  • 6 Stück Eier
  • 250 g gemahlene Nüsse
  • 250 g Zucker
  • Prise Salz
  • nach Geschmack Zimt
  • geh. TL Backpulver
  • 150 g Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

     Die in viertel geteilten Orangen ohne Schale in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 8 sec/Stufe 8

    Dann alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sec/Stufe 5 verrühren.

    Eine 20 er Form mit Backtrennmittel einfetten  und den Orangenteig einfüllen.

    Bei 180 Grad ca. 50/60 Min. backen. Kommt auf den Herd an manche brauchen auch 70 Min. Ich habe 50 Min eingestellt und dann immer wieder nachgeschaut 

    In der Form auskühlen lassen und dann genießen.

Tipp

Nicht wundern der Teig ist sehr flüssig, wer den Kuchen noch fluffiger haben möchte lässt das Mehl einfach komplett weg geht auch super tmrc_emoticons.-). Dann ist der Kuchen noch saftiger

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Orangen Kuchen mit Haselnüsse

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Kommentare

  • 21. Mai 2021 - 13:00
    1.0

    Leider ungenießbar.... ärgerlich

  • 13. Februar 2020 - 18:04
    1.0

    Kleines Missverständnis mit großer Wirkung! Leider steht in der Zutatenliste "4 Stück Orangen" und im Text zur Zubereitung "die in Viertel geteilten Orangen". Mein gesunder Menschenverstand hätte mir sagen müssen, das ist zu viel aber da war ja noch der Zusatz "der Teig ist sehr flüssig". Jedenfalls war das Ergebnis ungenießbar! Falls es eine Orange geviertelt sein soll, würde ich mir wünschen, dass in der Zutatenliste "1 Orange" steht. Sorry, aber ich habe mich vor allem über die sechs Eier und die 250g Nüsse geärgert, die in die Tonne gelandet sind.