Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
35
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.04.2017
geändert: 27.04.2017
Zutaten
Nusskekse ohne Mehl
- 200 g Cashnewkerne
- 200 g Mandeln
- 1,5 Stück Äpfel
- 3 Stück Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 3 gehäufte Esslöffel Proteinpulver Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Nüsse auf Stufe 6 / 6 sec. zerkleinern - nicht zu fein hacken und umfüllen
Äpfel in Stück auf Stufe 5 / 4 sec. zerkleinern - auch nicht zu fein
Nüsse und Äpfel wieder in den TM füllen - restliche Zutaten dazu geben und auf Stufe 3-4 / 6-8 sec. vermischen.
Kleine, flache Kleckse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und bei 180°C ca. 20 Minuten Umluft backen.
Nusskekse ohne Mehl (Klausurkekse)
Tipp
Bei uns heißen sie Klausurkekse - sie krümmeln nicht und geben den nötigen Kick bei Klausuren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich würde die Kekse gerne morgen backen, aber was bitte ist Proteinpulver? Gibts dafür einen Ersatz?