Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 18.08.2013
geändert: 06.09.2023
Zutaten
Teig
- 2 Eiweiß (M)
- 100 g Milch 3,5%
- 80 g Honig
- 30 g getrocknete Aronien, oder andere getrocknete Früchte
- 300 g Früchtemüsli
- 20 g Sesam
- 50 g Sonnenblumenkerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Sasa Backmatte -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Ein Backblech mit Fett und Mehl vorbereiten oder mit Backpapier belegen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./
"Linkslauf" /Stufe 1 vermengen.
Die Masse auf dem Blech ausrollen und ca. 10-15 Min. (175°C) backen.
Wenn die Masse etwas abgekühlt ist, in Riegel schneiden.
Tipp
Diese Riegel sind nicht so süß...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Echt lecker und auch schnell gemacht 😋
Sehr lecker, mache ich bald wieder
Vielen Dank!
Sehr lecker, ich hatte ein lower carb Müsli und habe noch Cranberries, Backpflaumen, Mandeln und Rosinen dazu gegeben. Da ich keinen Honig mag, habe ich diesen durch Zuckerrübensirup ersetzt. Vielen Dank für dieses leckere Rezept
Noch warm probiert, haben sehr lecker geschmeckt!
Ich suche ein Rezept für einen Thermomix-Adventskalender....
Das Rezept hört sich echt lecker an.
Wie lange sind denn die Müsli-Riegel haltbar?
Hallo, habe diese Riegel schon oft gemacht und muss sagen TOP....Super einfach und schnell.....
Habe auch schon oft das Tockenobst von der Art und Menge variiert und die Milch durch Kokos oder Mandelmilch ersetzt
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