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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Mini Cookies vegan

  • 180 g Alsan
  • 100 g brauner Zucker ( Rohrzucker)
  • 70 g weißer Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Natron
  • 70 g Mandeldrink
  • 100 g Schoko Tröpfchen
  • 1 Vanilleschote

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die weiche Butter und Zucker cremig rühren ca. 10sek/Stufe 5.

    Danach alle Zutaten bis auf die Schokotropfen in den Mixtopf geben und auf ca. 20sek/Stufe 4.

    Wenn alles gut vermengt ist füge die Schokotropfen hinzu und mische sie vorsichtig auf Stufe 2 unter.

    Aus der Masse formst du flüchtig höchstens walnussgroße Kugeln und drückst sie auf dem Backblech ein wenig flach.

    Die gefüllten Bleche kommen dann für 8 min bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen bis sie leicht braun werden.

    Nach dem backen auf dem Backblech abkühlen lassen. Ich habe aus dem Teig ca. 40 Stück rausbekommen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Mini Cookies vegan

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