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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig:

  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Stück Ei
  • 80 g Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Kondensmilch, zum bepinseln

  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Stück Ei
  • 80 g Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1.  Alle Zutaten in den Mixtopf geben in ca. 1,5 Min. /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"  zu einer Masse verrühren. Umfüllen und zu einer großen Teigkugel verarbeiten.

  2. 2.  Halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. 

  3. 3.  Teig ausrollen (ca. 1 cm.), und  die Cookies ausstechen, mit Kondensmilch bepinseln, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Min. bei 180°(Umluft) backen.

Tipp

Nicht länger wie 15 Min. backen, sonst werden sie zu hart.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Milch Cookies aus meiner Kindheit.

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