- TM31
Zutaten
- 200 gr Marzipanrohmasse
- 4 Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier trennen. Schmetterling einsetzen und die 4 Eiweiss steif schlagen, umfüllen. Schmetterling entfernen, Topf muss nicht gespült werden. Die 4 Eigelb mit der Marzipanrohmasse 3 Minuten Stufe 4 verrühren, Eischnee unterheben, ich nehme hierzu die Teigstufe, in die mit Backpapier ausgelegte Form füllen, bei 160°, Umluft 140°, ca. 40 Minuten backen, evtl. abdecken. Abkühlen lassen und wie gewohnt belegen.
Das Rezept stammt aus der BRIGITTE, ich habe es für den TM umgeschrieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und total schnell zubereitet.
Das letzte Mal hatte ich ihn mit Obst und Tortenguss. Heute mache ich die Geburtstagsvariante mit Fondant-Decke.