- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 gestrichener Esslöffel Vanillezucker
- 7 Tropfen Bittermandelaroma
- 1 EL Milch
- 200 g Butter
Zum Verzieren
- Mandeln, gehäutet
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Min " Modus „Teig kneten“" zu einem Knetteig verarbeiten, auf einer bemehlten Fläche nochmal kurz durchkneten, etwa 2cm dicke Rollen formen, diese flach drücken und kalt stellen, bis sie hart sind (am besten über Nacht). Dann die Streifen in Dreiecke schneiden und auf jedes eine Mandel drücken (Mandeln vorher häuten, mit kochendem Wasser überbrühen und Haut abziehen). Im vorgeheizten Ofen 10 - 20 Min. bei ca 180 °C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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