- TM31
Zutaten
Masse
- 250 g Zucker
- 2 Eier
- 200 g Frischkäse
- 5-6 EL Orangensaft, kann auch frisch gepresst sein
- 400 g Kokosflocken
Wer mag Obladen und etwas Kuvertüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten AUSSER Kokosflocken in den "Mixtopf geschlossen" geben.
2Minuten/Stufe4 verrühren, die Kokosflocken dazu geben. 1Minute/" Modus „Teig kneten“" , danach noch kurz auf Stufe4 laufen lassen.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häuhen abstechen und auf Backpapier (optional auf Obladen) setzen. Man kann diese Berge auch ohne Obladen backen.
Bei 170° für ca. 15-20 Minuten O/U backen.
Nach belieben mit Kuvertüre beträufeln
Tipp
Dieses Rezept wird bei uns seit dem Jahr 2000 gebacken.
Das stand damals in einem Mitteilungsblatt.
Ist in unserer Familie nicht mehr weg zu denken. Schön saftig, einfach und schnell!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für die Sternchen und die Rückmeldung
Habe die Sterne vergessen, sorry!
Wirklich sehr saftig! Lediglich die Backzeithat bei meinem AEG-Herd nicht ganz hingehauen. Habe noch ein paar Minuten drangehängt, bis sie ganz leicht Farbe bekommen haben und außen eine dünne Kruste war. Vielleicht werde ich beim nächsten Mal noch ein Päckchen Vanillezucker zugeben. Aber es gibt in jedem Fall ein nächstes Mal! Danke für das einfache und schnelle Rezept.
Hmmmm, hört sich gut an!
monika.b
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