Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 06.10.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 5 - 7 Äpfel, geschält und geviertelt
- 4 EL Zucker
- etwas Zimt
- 50 g Sahne
- 200 g Milch
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfelviertel in den "Mixtopf geschlossen" 10 Sek/St. 4 bis 5. und in eine Auflaufform füllen mit Sahne beträufeln und mit 2 EL Zucker und dem Zimt bestreuen.
Milch, Mehl, Ei, restlicher Zucker und die Prise Salz in den "Mixtopf geschlossen" 30 Sek/ St. 6 Mixen und über den Äpfeln verteilen.
Anschließend entweder 20 Min bei 600 Watt in die Micro oder bei 180 Grad 60 Min im Ofen backen....
Gutes Gelingen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wahnsinn
Ist der gut. Schmeckt wirklich wie Apfelstrudel, bei minimalem Aufwand.
Die Sahne und den Zimtzucker kann man gleich zusammen mit den Äpfel in den Mixtopf geben, dann ist alles gleich schön gemischt. Habe nur 5 Sek eingestellt. Das nächste Mal gebe ich noch Nüsse und Rosinen mit hinein. Aber auch so ist das Rezept genial
Vielen Dank
Sehr lecker und schnell gemacht.
Danke für`s Einstellen!
Sehr sehr lecker
Eine schnelle Alternative zum richtigen Strudel. Geschmacklick nicht zu unterscheiden.
Wird es bestimmt öfter geben!
Allerdings habe ich die Äpfel in kleine Stücke geschnitten
Hallo Kallewirsch
ja eigentlich sollten die geraspelt also sückig sein auf keinen fall Breiig....
bitte... ich hoff es funktioniert... vielleicht auch erst mal nur 5 sek einschalten.... sicher is sicher
Danke! Ich versuche es nochmal.
LG Kallewirsch
Hallo
ja sollten noch a bissl stückig sein hab auch gerade gesehn daß ich da 20 sek geschrieben habe... 10 wär aber eher richtig... sorry....
lg sternenhimmel
Hallo Sternenhimmel,
ich habe mich an deinen "Falschen Apfelstrudel" gewagt. Hmm, gehe ich richtig in der Annahme, dass ich die Äpfel mehr raspeln als pürieren sollte? Oder ist es gewollt, dass sie etwas breiig werden?
LG Kallewirsch
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