- TM5
Zutaten
Teig
- 1 Glas Mehl
- 1 Glas Milch
- 3 Stück Eier
- 1 Prise Salz
Backen
- etwas Öl, für die Pfanne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek. auf Stufe 6 verrühren.
Teig:
Tipp
Es handelt sich hierbei um ein Grundrezept dass sowohl für süße als auch für herzhafte Crêpes genommen werden kann.
Für ganz besonders süße Crêpes kann man dem Teig auch nach belieben Zucker, Vanilezucker oder Vanilleessenz beimischen.
Für Herzhafte Crêpes kann der Teig mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden.
Ich nehme immer nur das Grundrezept da ich die Crêpes meist mit Kiderschokolade fülle und mir das dann süß genug ist
Bei der Füllumg sind der Fantasie natürlich keine Grenzen gesetzt, man kann alles kombinieren was einem schmeckt
Viel Spass beim ausprobieren und guten Hunger
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe gerade das Rezept ausprobiert.Ich habe nicht geglaubt, dass ich aus dem Teig tatsächlich 5 Crepes backen kann,aber es hat gut funktioniert.Da ich es gern herzhaft mag,habe ich kurz Zwiebeln und Pilze angedünstet,ein wenig gewürzt.Die Crepes wurden jeweils mit Knoblauch-Chilli Fraicho bestrichen,Pilzmasse darauf und zusammengeklappt.Dann noch ein wenig Käse drüber und eine gute Minute in der Mikrowelle erhitzt. War lecker
Da kommt ja fast nix rein
werd ich auf jeden ffall ausprobieren. Und kinderschokolade ist auch mein Favorit